夏振南依旧是不以为然：“你已经拿出我们孔府菜的绝活，要是还不能拿下最高分，那你就是给我们孔府菜丢人。”
“好漂亮，而且好香，桂花的香味。”
然后把银杏倒入锅中，用锅里的糖浆均匀包裹住银杏。
颜老师傅说：“相互学习，正是我们这次交流的目的。”
炒匀了之后，夏振南把锅直接递给儿子去装盘。
苏老师傅说：“在传统的基础上，做了一些改良，这个菜很棒，看起来小夏这些天学到不少东西，把摆盘真是做的越来越好。”
夏明烨对父亲的话不赞同：“爸你这么说不对，我觉得冯师叔他在把菜做好的同时，还注意到菜的美观，这一点是我们应该多跟他学习的，我昨天的那个孔府仿熊掌，也是受到他的一些启发，摆盘上做了调整，才能获得比他高的评分。”
夏明烨则继续说：“可如果不是摆盘上的精致，我在色、形、器这三项上，肯定是要输给冯师叔的。”
虽然冯正明在泉城扬名还不到一年时间。
以前夏振南说什么话，夏明烨几乎是不会开口去反驳，大多数时间都是乖乖听话。
夏振南认真说：“老老实实把传统坚守住，才是你应该做的。”
其他几位老师傅也都纷纷赞同，也都是觉得这样的摆盘设计，更有中华文化的美感。
说着夏明烨已经把蜂蜜桂花舀出一勺放进锅里。
冯正明那边给颜建兴打下手，同时也给颜建兴进行一些宣传。
夏明烨微笑回答：“一道孔府菜，诗礼银杏。”
夏明烨用小勺子，一勺一勺把银杏舀出来，摆放在盘子的一边，刚好是和他盘子里画的那株桂花树构建成一种对应。
夏振南听儿子这么说，他立刻低声说：“是不是又是跟冯正明学的这些？”
而诗礼银杏这个菜，因为算是一道甜口的菜，所以不能有太重的油味。
一旁的夏明烨提醒父亲：“爸，可以放一些蜂蜜桂花的。”
“真是好看啊，还很香，这是什么菜？”
如此摆盘完成后，获得现场观摩人的称赞。
但是泉城的老饕可以说都很认可冯正明手艺。
当然，心里这么想，夏振南依然还是并不愿意直接认可冯正明和自己儿子的这些改变。
而且他的干饭铺子开业也不过半年。
夏老师傅笑着对颜老师傅说：“这些都算是跟正明学到的。”
