开始有一些老板开始专门到汇泉楼订包间宴请。
只要有一桌宴请获得成功，给参与宴请一些人留下印象。
那么接下来，随着同一类人圈子中的传播。
汇泉楼的口碑和名声迅速开始被越传越广了。
真正发生逆转，是一位外地的老板来到泉城洽谈生意。
泉城本地和对方洽谈的老板在请客的问题上陷入犹豫，思考应该要怎么接待对方的时候，本地老板一时拿不定主意。
本地老板询问公司里的人，公司里的人经过一番分析，向本地老板推荐汇泉楼。
表示可以请哪位外地老板去汇泉楼里，与那位外地老板所来城市对应的包间。
冯正明一系列的设计和前期的宣传，以及名人名家的站台在关键时刻，终于是发挥了应有的作用。
那位外地来的老板，从踏入汇泉楼与他所来城市对应包间开始。
看到包间里墙上放大的，他们当地很具有代表的风景照片。
真是把那位老板给震撼到了。
后面品尝到汇泉楼里，冯正明和他青年厨师团队所做的经典鲁菜，以及一些富有创意的菜品，让那位外地来的老板相当满意。
事后，泉城外的老板对接待满意，泉城本地老板成功签订合同也很满意。
结果很自然，无论是泉城本地老板，还是那位外地老板都不遗余力向人夸赞和推荐汇泉楼。
一场令请客和被请双方都满意的宴请。
很自然会获得请客方和被请方极力的推广和宣传。
有了一些老板的宣传，汇泉楼名声和口碑都不断的提升。
所以也就有了如今一个月后，每晚都会有一些商务宴请订包间的情况。
听了三叔的话，冯正明笑了笑，低声对三叔说：“现在汇泉楼的生意确实还过得去，但整体上来说，我们还没有完全能够扭亏为盈，我估计这个月下来，最多也只能是收支平衡，不需要我继续用干饭铺赚的钱往里填。”
冯建栋几乎是立刻明白冯正明的意思。
汇泉楼现在还不赚钱。
即便是能够做到收支平衡，能够靠赚的钱把开销填平。
可是冯正明前期在汇泉楼上投入的钱，依然是没有能够见到回头钱。
