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农家小地主 105 炸豆腐

这天晚上,压的薄豆腐太多了,锅不够用,来不及全都煮上,结果,天太过热,早上做出来的一盒子茶干子,放到了一边,晚上的时候,好不容易要煮了,发现这一盒子茶干子,变了色,有点酸了。

“姑娘,出事情了。”张氏一脸自责的来到了陈静的面前。

“怎么了?出什么事情了?”陈静不解的问道。

“姑娘,对不起,都是我不好,我忘记先煮早上做的薄豆腐了,结果就有一盒子,已经坏了,我刚刚掰了一块尝了尝,有点发酸了。”

“是么?我去看看。”陈静说着,往厨屋里走去,一点责备张氏的意思都没有,而张氏,内心自责不已。

“你说你,咋这么笨哪?这么点小事都干不好,你不会先煮先压的茶干子啊!现在好了,这一盒子茶干子,上百块啊!”

张顺发站在厨房里,手上拿着已经馊掉的茶干子,一脸恼火的瞪着张氏骂道。

“我哪想到,这薄豆腐能坏的这么快,一天压的豆腐皮,豆腐卷,薄豆腐,都要猪,两个锅根本忙不过来啊!我忙忘了,这么多,我就想着赶紧煮,哪能想到那个先那个后啊!”

茶干子馊了,张氏也相当自责,听到张顺发的话,也相当的委屈,外面的大锅要烧豆腐汁子,厨房里的两口锅,就用来煮茶干子,根本来不急。

“张大伯,行了,不就一盒子茶干子么?咱们不卖了,自己吃。”陈静看了眼微微有些泛黄的薄豆腐说道。

“姑娘,你说啥哪!这都馊了,喂猪还差不多,要是给人吃了,要是吃坏肚子可就麻烦了,在说,这也不是一点半点,这是一盒子啊!能卖几百文钱哪!。”张顺发心疼的说道。

“没事,不会吃坏肚子的,反正也是馊了,就随便放个阴凉的地方吧!明天的时候,我们在弄来吃。”陈静看着微微泛黄,还有点想长霉的薄豆腐,突然灵机一动,想到了一个好办法。

“这都馊了,还真的能吃么?”张顺发看了看豆腐盒子里,被摆放的满满当当的一盒子薄豆腐,但心的问道,要是真的扔了,心里还真是舍不得。

“放心吧!我说能吃就一定能吃,回头别在怪张大娘了,天热了,我正好想到了一个好办法,明天让你们尝尝,炸豆腐。”陈静说着,一脸笑意的走了出来。

“姑娘,真的能吃么?”陈静前脚走,张顺发后脚就跟了出来。

“能吃,放心吧!不仅不会吃坏肚子,还会非常的好吃。”陈静说着,放满豆子的小屋里,翻找了起来。

“是不是真的啊!别到时候真的吃坏肚子了,不过姑娘,你在找啥东西啊?”看着陈静东找找,西找找的,张顺发疑惑的问道。

“找辣椒,我记得上次买的辣椒,还没有用完啊!”陈静说着,又到处摸了摸,还是没有摸到辣椒在哪里。

“找辣椒,找辣椒干啥!难道要把那些搜了的薄豆腐,腌成豆腐乳么?”张顺发不解的问道。