火很大，没过多久鸡蛋就蒸好了，苏莹莹将一旁的肉沫淋在上面。
一旁的妇人都很自觉，只要一炒好盛眼里的菜，就连忙端上了桌子。
苏莹莹将腌制好的姜丝，控干水分，加入蒜末、葱花、花椒碎、醋，搅拌均匀。
“婶婶，你们将这个凉拌嫩姜装盘端上去，就招呼大家开饭吧，这个天气菜冷的快。”
“好。”
苏莹莹现在只剩下干炸平菇了，将腌好的平菇挤干水分，苏莹莹腾出了一个空盆，里面放入面粉、清水、花椒碎搅拌均匀。
这个菜很好吃，就是有点费油。
锅里放入油，烧至五六成热时，苏莹莹用筷子将平菇迅速的夹进去炸。等炸至金黄捞出，剩下的油还可以再次用。
苏莹莹这边都炒好后，发现苏检那边也刚好炒完。
柳芸儿见苏莹莹忙完了，开口道，“我刚去请了宗老，人太多了，他不愿意出来。”
旁边桌子上还有多出的几碗菜，“娘亲，你将这几个菜端上，给他们送去。”
柳芸儿点点头，将红烧肉、炒肉片、冬瓜汤和干炸平菇放入托盘，端上就往院子里走去。
