“请慢！”苏莹莹看见猪脖子下面没有放盆接血，脑袋里闪过这里没有人知道如何让猪血凝固。
苏屠户满脸疑问，“莹莹，这是为何？”
“苏屠户，我有一个法子，可以让猪血凝固了拿来煮着、炒着吃。”
苏屠户一听就来了兴趣，“莹莹，我该怎么做。”
“拿一个木盆，里面装半盆冷水，再放入少许盐，搅拌后放猪脖子下面接血。”
“好，我试试。”
苏屠户把盆准备好，拿起尖刀刺向肥猪，只见血一下飞溅了出来，哗啦啦的流了一盆。
最后一动不动的猪，被苏屠户等人抬入了煮了沸水的大锅，把毛刮干净。
等两头猪都刮干净后，苏屠户看见第一头猪的血已经凝固了，顿时欣喜万分，一个劲的夸苏莹莹聪明。
等了一会儿，猪都打理干净了，苏莹莹要了两斤五花肉和两副猪下水。
