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龅牙妹的逆袭 第46章 佳肴配美酒

容安珩又夹起了一个蝴蝶藕片,嚼的瞬间他口中就响起了“嘎吱嘎吱”,一阵清脆的声音。

“这藕片没想到还能做的如此酥脆”,容安珩亦是赞不绝口。就在大家还在品尝这些凉菜时,两个店小二端着主菜上场了。而且每个人端着菜上来的时候,每个菜都由一个小蒸笼盖罩起来的,所以容安珩他们只能闻到味道,却不能看见里面的菜品长什么样子。

“为何用盖子盖着?”,容安珩好奇地问道。

“爹爹,这是为了锁住菜品的香味还有保证菜品的热度”。

店小二将盖子一个个揭开,一道道美味的佳肴被端上了桌,他们每放一个,容初雪就报一道菜名:金丝虾球、酥皮羊肉、黄金豆腐、东坡肉、白灼菜心、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、锅包肉、葱油鲈鱼、叫花鸡等等,加上凉菜一起,一共16道菜。菜式虽然比较多,但是每样菜都是用小盘子装的,量并不多。

容初雪说道:“爹爹,娘亲,其实现在我们聚雅阁还有很多新菜品,今日展示的只是一小半,虽然我想你们都能尝一遍,但是我也不想大家浪费粮食,所以让厨师们做成了小份的,给大家解解馋,反正大家以后来聚雅阁吃饭的时间有的是,可以一个个吃过去”。

苏潇潇他们看着眼前这些菜,不知道如何下筷,一时竟不知吃哪个好了,晚上桌上这些菜都是她下午没有品尝过的。

容安珩夹起一块黄金豆腐,然后在搭配好的酱汁里面一沾,慢慢品味道:“这豆腐表皮金黄,外皮被炸的十分酥脆,但是里面的豆腐仍旧是保留了原来的鲜嫩,再裹上这个特制的酱汁,真的是美味极了”。

苏潇潇忍不住问道:“雪儿,这用荷叶包起来的叫什么?一下上来太多菜,我都记不住这些名字了”。