“什么?你到火锅店了?好,我马上就过来。帮我打个辣椒碟子,多放点香菜和小米辣。”电话那边马上风风火火的嚷嚷道。
方文莞尔一笑,记下了叶娟的碟子要求,挂了电话后就拉着素芬打碟子选菜去了,就这一会的功夫,又有顾上门了,这里里外外总共能摆放近六十张桌子,主要也是因为桌子小,但这会才十一点,居然就做满了三分之一,而且还是中午,果然如叶娟说的,怕是晚上都要排队吧。
这吃自助火锅有八字方针,那就是:“扶着进去,扶着出来。”来时饿着只能扶着墙进店,走的时候撑着只能仰着面扶着墙出去,这才是小资的生活啊
不过很快也明白了为什么生意会这么好,完全是因为大家都太能吃了,这不,选菜的时候旁边有个少女举着的托盘里面起码上了十几盘菜,并且还在兴致勃勃的继续挑选。这完全就是评状态,生猛的绝对能把成本吃回来,但是绝大部分人还是会吃亏,不然他这个老板还赚个屁啊。
或是被现场的气氛带动起来了,他和素芬也是疯狂扫荡了一番,本着不能亏本的心态,足足舀了三十几盘菜,但这也只能算是正常状态,隔壁那桌更夸张,这盘子堆积得都快看不到人了。
忽然方文愣了下,发现了墙壁上一条小标语,上面写着:“告顾朋友们,因为本店利润微薄,剩余锅底内食物超过三百克,加收十元,超过五百克加收二十元……可打包”
方文只能感叹:“这不是坑爹吗?照大家的疯狂占便宜心理,真的非常有可能锅底会剩余超标”果然陷阱无处不在啊,商人总是无良的。
摇了摇头,不在多想,刷刷的倒了三盘牛肉,四盘排骨进锅里,各种其它菜品也倒了好几盘,然后夹着一串鸭肠在锅里烫了起来,素芬也在兴致伯伯的吃着小吃,小吃种类虽多,但基本上都是非常扛饿了,吃多了小吃估计也吃不了什么菜了。
刚吃了几口,叶娟的身影就出现了,张望了片刻就乐呵呵的走了过来,看着素芬也在,愣了一下,不过马上又恢复过来,热情的上前说道:“好哇,你们也不知道等我就先吃了。”
方文无语道:“你天天能吃,我可是好不容易才吃顿火锅呢,不过还别说,锅底的味道相当不错。”
