可能是因为北方大家口味贴近，鲁菜到了京城会更容易被接纳。
听到两位师兄的话，冯正明笑了起来：“三哥、六哥你们别拿我说笑，这次能拿状元，还是因为都是年轻厨师比试，而且还有师父家里大哥那样没参加比赛的，我不过算是捡了个便宜。”
但实际上，这次比赛结束，冯正明心里是有一些全新的想法。
张明海也赞同：“没错，正明你比赛上的三道菜，绝对足以技压群雄了，你不用谦虚。”
杨斌说：“正明你这次状元应该没跑了。”
张磊和杨鹏两人等和冯正明告辞，他们先回食堂去了。
“冯老板，什么时候我们能在你这干饭铺点那个菜啊？”
停顿一下，冯正明又解释暂时不可能在干饭铺做比赛菜的原因。
“好像冯师傅做的那个鱼很漂亮，那个一条鱼做出两种不同的样子。”
冯正明立刻说：“那我们可以因地制宜的调整口味，我们既然是厨师，就应该有能力根据不同地区人的口味，做出一些调整，能够适应不同口味的顾客。”
听到这三师兄开口说：“正明你这个想法还是有些冒险，毕竟南方人的口味和我们区别挺大。”
另一方面从鲁省北上更加方便，回乡的距离也比较近。
“至于我比赛中做的三道菜，恐怕暂时我们干饭铺做不了，比赛的菜做起来有些复杂，可能一道菜需要做很长时间，那些菜算是为了比赛做，本身可能也不是那么实惠，大家到干饭铺点，需要花太多钱。”
“这次比赛上，无论是师父他们老师傅，还是李会长他们，都在不断强调两点，一个是我们鲁菜的传承，还有一个是我们鲁菜的宣传，过去我们鲁菜一直都是北上，选择去京城发展的大师傅和老师傅们很多。
“以后我们干饭铺依旧会把每道菜都做好，让大家可以在干饭铺吃的好，而且有机会的话，我可能也会在咱们泉城开一家小餐馆，到时候会挑选一些可以做的菜，大家若是宴请之类，可以选择去尝尝看那些大菜。”
“对对，那道一鱼两吃，真是做的漂亮。”
这话倒是获得两位师兄的认可，作为厨师不能根据不同地区顾客口味调整口味，那是真的不能算是合格厨师。
面对大家的热情，冯正明微笑先感谢大家对自己的支持。
杨斌立刻说：“你这话不对，虽说这次确实都是年轻厨师比赛，但是伱的三道菜即便是大酒楼里的大师傅，恐怕也不是人人都能做的出来。”
“冯老板干脆开一个大酒楼，您这手艺开大酒楼，肯定不会比现在的聚宾园、泰丰楼和聚丰德差的。”
“没错，冯老板开大酒楼，那一定会是泉城最棒的酒楼。”
现在冯正明竟然想到了南下的这个选择。
