点评过后，冯爷爷看向吕重山说：“小吕，你这手擀面的手艺还真是很不错。”
包括李辉东和杨斌在内，大家都对吕重山这手擀面的手艺很满意。
李辉东甚至忍不住问：“小吕，你这个宽的手擀面，回头可不可以擀出来，给我的食堂也送点？我觉得这宽面条味道真是挺好。”
吕重山看向李辉东有些好奇问：“你不是干饭铺的厨师啊？”
这话问得大家都忍不住笑起来。
冯正明解释说：“这位是我大师兄，他现在承包啤酒厂的食堂，不是我干饭铺的厨师。”
解释过后，冯正明又对大师兄开了句玩笑：“不过你倒是提醒我，以后我的店如果干大了，到时候我要把大师兄挖过来，到我的后厨里掌勺。”
李辉东见冯正明跟自己开玩笑，笑呵呵回应：“行啊，我等着那一天。”
三师兄杨斌跟着说：“我很期待，有朝一日，咱们师兄弟能在正明你店里的后厨聚首，到时候咱们师兄弟就给你打工了。”
冯正明赶紧说；“不不，到时候我给师兄你们股份，咱们大家一起，开一家最棒的大酒楼。”
这话让大师兄和三师兄心底也充满了期待。
而此时，吕重山打断了这种气氛。
“冯师傅，冯老板，我可以留在你的干饭铺吗？”
冯正明看向吕重山，想了想说：“你也看到了，我铺子的地方不大，兴许明年我会扩大经营，或者是开一家大的店，但无论是扩大还是开大店，我的干饭铺所能给你提供的很有限，你这份手擀面手艺很棒，你真的愿意留在我这？”
吕重山一脸诧异：“冯师傅你不想留下我吗？”
冯正明听对方这么问，知道吕重山是个直肠子，应该是理解错自己的意思。
“不是不想你留下，你这份手擀面的手艺确实很好，我也想让你留下，而且吃了你这个手擀面，我心里冒出了一些想法，可以做其他的一些浇头，搭配上你这个手擀面，充分发挥你这不同粗细手擀面的滋味。”
吕重山听到这打断冯正明问：“冯师傅你说的浇头，是不是浇在面条上的各种菜啊？”
冯正明点头：“对，浇头就是各种炒好菜，或者像是把子肉那样提前准备的菜，浇在面条上面搭配吃。”
吕重山马上说：“我就是想跟你学那个，我就是那个浇头做不好。”
冯正明认真问：“所以你愿意留在我的干饭铺？不介意我干饭铺现在地方很小？愿意在我的干饭铺里做手擀面，跟着我们一起学炒菜，给手擀面做浇头？”
吕重山激动地点头：“愿意，我当然愿意，我就是为了这个来的。”
