但是他没有按照规矩去做，这是颜师傅在燕喜楼后厨绝对不允许的。
不过现在是在街边大排档里。
颜师傅是亲眼看着顾客很多，徒弟确实是有些忙不过来了。
所以颜师傅很自然没有阻止这盘酱爆鸡丁上桌。
只不过规矩就是规矩，颜师傅还是要严厉地说上几句。
“出菜没问题，但是你不要每次都有这样的侥幸心理，要规规矩矩去做菜，不然你形成不好的习惯，以后你做菜的时候总是会这样，一次两次或许问题不大，但万一有一次你失误了，到时候你就不好挽回了。”
冯正明认真地接受师父的批评。
“师父您说的对，您放心，我以后肯定会注意。”
教训了冯正明几句，并且他也答应后面做菜会注意。
但颜师傅依然是不太放心，所以后面一些爆炒的菜，和一些需要碗汁的菜，颜师傅干脆亲自动手，帮小徒弟都给准备好。
甚至是在需要提前烹醋，或者是烹料酒入锅，以及烹入酱油，需要飞甜面酱。
颜师傅都会在旁边动手，帮冯正明把这些给他烹入锅里去。
有时候还会给冯正明添加他需要的一些主料辅料。
然后就出现了，冯正明在灶上烹饪，颜师傅在旁边给他加佐料的画面。
夏蕙看到这一幕，心里不免是有些羡慕。
罗晴看到夏蕙盯着冯正明和颜师傅他们师徒俩看。
她凑到夏蕙身边低声问：“你在看什么？是不是没想到，你师叔那么厉害的厨师，还需要老师傅在旁边手把手帮他下调料？”
夏蕙摇头说：“不是的，我是羡慕师叔。”
“羡慕？”罗晴有些惊讶。
夏蕙继续说：“是啊，可羡慕了，颜爷爷这样给师叔帮忙，说明颜师傅真是很疼爱师叔的，也说明师叔手艺颜爷爷满意，不然颜爷爷不可能会在旁边帮他放调料。”
有了师父旁边帮忙，冯正明炒菜的效率明显提升不少。
师父的帮忙让他也非常安心，根本无需去过多考虑，只需要一道一道菜接连炒。
再加上夏蕙帮忙进行切配，看起来就仿佛是一条流水线。
罗晴在夏蕙加入其中后，看了一会也是忍不住在心里赞叹：厉害。
冯正明和师父、夏蕙三个人的流水线，很轻松应付掉一桌一桌大排档顾客的点菜。
再加上罗晴和陈安邦上菜和收拾打扫桌子。
今晚大排档的生意甚至比平时更好，上菜和翻台的速度都明显变快。
