没有丝毫猪腰子的腥味,同时调味上也不会很重口。
鲜味十足,酱油的咸味,还有一些花椒油香味,以及搭配上辣椒粒。
冯正明回想起第一次吃这个菜,那种惊艳的感觉,绝对是超越爆炒腰花的,一种腰花的全新味觉体验。
今天再次吃到这个菜,让冯正明吃了一条还想接着吃第二条。
结果冯正明伸筷子的一刻,又再次和大师兄碰上。
“哈哈哈……”
师父终于绷不住大笑起来。
师父这一笑,让师兄弟俩自然是一起又缩回去。
看到师兄弟两个这次一起收回筷子,师父笑呵呵说:“好了,你们喜欢吃就多吃点。”
师兄弟俩自然也就不客气了,这顿师父家的晚饭,真是吃的师兄弟俩停不下来。
当然酒过三巡、菜过五味后。
李辉东还是把师父大儿子拜托的事情跟师父说了。
“师父我觉得,应该让大师弟回泉城去,大师弟的手艺其实您应该清楚,他绝对比我们师兄弟还要好的,他回泉城去开店,那才是对师父您手艺最好的传承,用颜家菜的名字,没有什么不可以,那才表明是师父您的真传。”
听大徒弟这么说,师父立刻看向了大儿子。
后者面对父亲有些严厉目光,倒是并没有去避开。
因为颜建兴对自己的手艺有自信。
他也觉得自己是能撑起父亲名声的门面。
颜师傅见大儿子没有回避自己的目光,他在惊讶之余倒是第一次又重新审视了一番大儿子,同时回想起这些年大儿子的一些表现。
冯正明这个时候趁机开口:“师父我觉得大师兄说得对,大哥他的手艺真是已经很优秀,我们知道师父您希望我们不要太高调,但是厨艺的展示怎么能算高调呢?像是我在聚宾园的时候,您不是也跟我说,不需要留手吗?
所以我觉得,大哥的厨艺既然能够撑起您的门面,那为什么您不能支持大哥?让大哥回泉城去?”
听冯正明这么说,师父已经明白,这是他们师兄弟提前都商量好了。
师父沉吟片刻看向儿子说:“你要回泉城可以,你不是也有投资人吗?那你就回去,但是不能用颜家菜的名头。”
颜建兴听到这话,有一种说了半天,事情没有取得丝毫进展的感觉。
冯正明赶紧说:“师父您这不对。”