锅里加了水后，再把炒好的鸡蛋下锅，用大火去把锅里的水滚开，一定要让锅里的水沸腾，大滚一段时间，之后就可以下面条了，下了面条后记得尝尝口，汤的咸淡大家自己尝尝，适合自己的口就行。”
听着冯正明这么一大段的叙述，把现场的顾客都给听愣了。
良久，一位大姐问：“真的这么简单？”
冯正明点头：“就这么简单，大姐您可以回家试试看，如果喜欢醋呢，往锅里烹入酱油的时候，也可以适当烹一点醋，或者出锅的时候在碗底放上醋，要是吃辣，也可以放一点胡椒粉，整体上就是这么简单。”
听完冯正明的一番描述，在场的众人还真的是感到有些将信将疑。
一位老大爷问：“听你说的这么简单，真的就是这样吗？”
冯宗嘏笑呵呵对老大爷说：“老弟啊，你放心，我孙子没有撒谎，他刚才在里面就是这么做的，你们也可以看看，这一碗面条里，就是简单的鸡蛋、番茄、葱和面条，没有其他的东西。”
老爷子把碗里的面条给大家看了看。
这么一来，铺子里顾客终于算是相信。
大家都纷纷表示一定要回家试试看。
总算是把顾客安抚住，冯正明和家里人可以安静吃面条。
冯正明端起自己面条，看到罗晴一边吃面条一边跟冯胜男一起偷着乐。
“你们两个笑什么啊？刚才还跟着起哄，我这中午喝多酒，还给你们做炝锅面吃，你们吃了还要跟人家卖我，是吧？”
冯胜男被说的不敢吭声。
