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从卖盒饭到中华名厨 第124章 品评师侄的菜(求订阅)

张磊点点头虚心记下来。

冯正明评说后,冯宗嘏也尝了尝。

“嗯,很好,你小师叔要求太严格,我觉得吃着已经很好了,可能今晚好菜太多,所以让你这道菜不那么突显。”

张磊虚心说:“小师叔是希望我能做得更好,我会虚心接受,之后会把菜做得更好。”

冯正明端起小酒盅说:“哈哈哈,你没有怪我随便评说就好,来喝一杯。”

张磊也举起酒盅和小师叔喝了这一杯。

品尝过张磊的酱爆鸡丁,冯正明又看向杨鹏的木樨肉。

先用筷子夹起一筷子来。

“嗯,肉丝切的很好,均匀,其他的配料也都差不多长短一样,小鹏刀工进步很大。”

杨鹏获得夸奖后,还是比较开心。

冯正明接着直接一口把这一筷子吃进嘴里。

细细咀嚼品尝一番。

“小鹏你飞酱的时候没有把酱给炒透,不过整体上不会有那么大的影响,但以后再炒的时候,还是需要注意这点,如果觉得锅里飞酱怕照顾不过来,你可以把肉丝滑炒好,先捞出去,然后锅里先飞酱再重新下肉丝和配料。”

听完小师叔的指教,杨鹏自然是也都很虚心的接受。