冯正明笑着解释：“没有被劫，师哥我的那些盒饭都卖完了，所以我就赶着回来。”
“都卖完了？”
这次就连林家成都忍不住跟着大家一起惊呼一声。
所有人都没有想到，冯正明装好了盒饭，蹬着三轮车出去才这么一会，竟然盒饭已经卖完回来了。
林家成问：“这么快的吗？正明，你可别骗我们。”
冯正明笑着从口袋里掏出钱说：“姐夫，我真的都卖完了，南站那边赶火车都人很多，好多人忙着赶火车都没吃饭，我到那边一展示盒饭，马上就有人买，半个钟头都没要，我拉去的那些盒饭就全都卖光了。”
不等大家从惊讶中回过神，冯正明去认真的洗干净手，然后就走到案台前。
“师哥，酱爆鸡丁让我来做吧，你放心，我保证不会出岔子。”
李辉东看着冯正明胸有成竹的样子，再看看自己手上还有几个菜要做，点点头答应：“行，那就正明你来做酱爆鸡丁，你别急，一定要认真点做，今晚是啤酒厂的副厂长请客，可不能马虎了。”
冯正明答应：“师哥放心。”
接着冯正明走到案板前，伸手拿过早已经准备好的鸡胸肉。
首先把鸡胸肉上的一些筋膜用刀麻利的剔除。
然后在鸡胸肉的一面打上花刀，再把鸡胸肉切成大约比大拇指头大一点的丁，把葱姜蒜也分别切成细末。
整个切配过程，冯正明可以说是非常麻利。
