经过一番观察，夏明烨终于开始尝试融入到汇泉楼后厨团队。
先从最开始的一些起步去做起。
夏明烨主动接手了一些水台的活。
然后再慢慢从水台到案板上，可以帮忙进行切配的活。
这个过程中，夏明烨逐渐找到了融入团队的感觉。
并且真的融入团队中，给了夏明烨一种酣畅淋漓的独特体会。
整个晚餐时间的忙碌下来，要问夏明烨辛苦吗？
自然是辛苦的，后厨里干活哪里会有不辛苦？
但夏明烨却又觉得这样的辛苦很值得。
汇泉楼后厨的经历，给了他一种不一样的体会，让他感受到一种团队协作的独特魅力，同时也给予他极大能力上的肯定。
因为要想融入到后厨，和大家一起做菜，确实也需要自身极强的能力。
晚餐结束，冯正明是被请出去，和最后离开的每一桌顾客告别。
每次接受顾客的夸奖，冯正明都会微笑回应对方。
“谢谢您的赞扬，汇泉楼的菜品能保证品质，还是离不开后厨里每一位厨师的功劳，所以也请各位能够记住汇泉楼后厨每一位厨师。”
回应这番话的时候，冯正明会引导顾客看向汇泉楼墙上挂着的厨师照片。
这么一来让每一位客人，都看到汇泉楼每一位厨师，并且能够记住后厨里的厨师们。
顾客们对冯正明这样的推荐和介绍，也都是感到非常舒服。
“冯主厨总是这样谦虚，不把功劳揽在自己身上。”
“相信有冯主厨和你的团队，汇泉楼一定是越来越好的。”
“现在汇泉楼已经是泉城最棒的酒楼，还要越来越好，是要成为全国最棒的酒楼吗？”
“有冯主厨和他的团队，那是能够达成的。”
接受顾客的夸奖，冯正明与何云庆一起送顾客们出门。
无论是订汇泉楼包间，还是在汇泉楼大厅的顾客，几乎都是能够享受到这样的安排。
所以这也成为很多人选择需要展现一些身份酒楼时，总是会优先考虑汇泉楼的原因之一。
当然，冯正明这份客气是相互的。
客人对汇泉楼赞美，对他和汇泉楼尊重。
他也会尊重每一位的顾客。
晚上的营业结束后，冯正明带着所有人一起去干饭铺吃宵夜。
夏明烨自然也是跟大家一起。
