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从卖盒饭到中华名厨 第448章 夏家姐弟

经过一番观察,夏明烨终于开始尝试融入到汇泉楼后厨团队。

先从最开始的一些起步去做起。

夏明烨主动接手了一些水台的活。

然后再慢慢从水台到案板上,可以帮忙进行切配的活。

这个过程中,夏明烨逐渐找到了融入团队的感觉。

并且真的融入团队中,给了夏明烨一种酣畅淋漓的独特体会。

整个晚餐时间的忙碌下来,要问夏明烨辛苦吗?

自然是辛苦的,后厨里干活哪里会有不辛苦?

但夏明烨却又觉得这样的辛苦很值得。

汇泉楼后厨的经历,给了他一种不一样的体会,让他感受到一种团队协作的独特魅力,同时也给予他极大能力上的肯定。

因为要想融入到后厨,和大家一起做菜,确实也需要自身极强的能力。

晚餐结束,冯正明是被请出去,和最后离开的每一桌顾客告别。

每次接受顾客的夸奖,冯正明都会微笑回应对方。

“谢谢您的赞扬,汇泉楼的菜品能保证品质,还是离不开后厨里每一位厨师的功劳,所以也请各位能够记住汇泉楼后厨每一位厨师。”

回应这番话的时候,冯正明会引导顾客看向汇泉楼墙上挂着的厨师照片。

这么一来让每一位客人,都看到汇泉楼每一位厨师,并且能够记住后厨里的厨师们。

顾客们对冯正明这样的推荐和介绍,也都是感到非常舒服。

“冯主厨总是这样谦虚,不把功劳揽在自己身上。”

“相信有冯主厨和你的团队,汇泉楼一定是越来越好的。”

“现在汇泉楼已经是泉城最棒的酒楼,还要越来越好,是要成为全国最棒的酒楼吗?”

“有冯主厨和他的团队,那是能够达成的。”

接受顾客的夸奖,冯正明与何云庆一起送顾客们出门。

无论是订汇泉楼包间,还是在汇泉楼大厅的顾客,几乎都是能够享受到这样的安排。

所以这也成为很多人选择需要展现一些身份酒楼时,总是会优先考虑汇泉楼的原因之一。

当然,冯正明这份客气是相互的。

客人对汇泉楼赞美,对他和汇泉楼尊重。

他也会尊重每一位的顾客。

晚上的营业结束后,冯正明带着所有人一起去干饭铺吃宵夜。

夏明烨自然也是跟大家一起。