在离开燕喜楼的时候，无论是颜老师傅和冯正明的师兄们，都不可能会想到，冯正明只用一年多的时间，成为泉城厨行里举足轻重的人物。
当初师兄们陪同师父向燕喜楼做最后告别的时候。
师兄弟们心里也都有着各自的理想和抱负。
大家都是想着，有朝一日要重新在泉城扬名，要让燕喜楼里颜老师傅传给他们的手艺继续被发扬。
如今，这件事算是被冯正明办成了一部份。
他仅仅只用了短短一年多的时间里，已经成功经营起两家泉城很出名的馆子。
虽然无论是冯家干饭铺还是汇泉楼，都是曾经被泉城很多人知道的老招牌。
但所有人都知道，如果没有冯正明的手艺和他经营策略。
冯家干饭铺想要获得现在的名气很难。
汇泉楼可能也会步燕喜楼的后尘，在泉城成为消失的老字号。
很多不了解的人会觉得，冯正明能短短一年多做成这些事情，是不是他有什么不为人知的背后助力？
知晓冯正明成长的师父和师兄们还是很清楚。
他如今取得的这些成就，是他曾经默不作声在后厨打杂多年，又跟在师父身边，经过各种厨艺上交流和学习。
冯正明取得这些，是他厚积薄发的结果。
伴随着一阵鞭炮声。
汇泉楼门前相当热闹。
不少人都赶来围观。
今天汇泉楼迎接了省市的领导，还有从国外回来的侨胞。
也有泉城厨行中比较知名的一些厨师。
像是崔老师傅和颜老师傅几位老师傅都到场了。
还有省、市烹饪协会的人。
更有冯正明的亲朋好友也都纷纷赶来祝贺。
在众目睽睽见证下，省市领导和侨胞代表司徒老先生，和冯正明一起为汇泉楼揭牌。
围观的人也是看到，红布被揭开后，一块黄铜色的牌子展露出来。
泉城侨胞鲁菜品鉴交流基地。
这样一块牌子挂在汇泉楼进门的地方。
让人一眼就看出这块牌子的分量。
现场围观人群也爆发出一片掌声。
之后是省领导和侨胞代表司徒老先生分别在现场发表讲话。
