在汇泉楼的生意上,他真的不是那种和气不争的态度。
他所用的各种营销手段,甚至比陶梦冉书上看到的要更加生动。
所以陶梦冉这段时间虽然没怎么见冯正明。
可是她一直有在关注冯正明动作,尤其是关注他如何宣传汇泉楼。
通过关注,陶梦冉再对比自己看的一些广告学书籍。
她很快发现,冯正明算是把广告学的很多东西实际运用上。
陶梦冉甚至发现,从冯家干饭铺的把子肉开始,冯正明就一直在用宣传的手段不断自己在营销,制造出话题、讨论,从而让更多人记住冯家干饭铺把子肉。
当然冯正明用的是很光明正大的手段。
他之所以能够成功,陶梦冉看来是因为他有足够的实力。
百分之百实力再加上可能只有百分之十的营销。
冯正明真的做到接近百分之二百的收获。
此时,陶景武忍不住对父亲说:“爸,我还真的是好奇,难道说颜老师傅他手艺真的那么好?把冯正明能教的那么厉害吗?”
陶父说:“名师出高徒,或者反过来,正因为有高徒,成全了师父的‘名师’的名头。”
陶景武接着又问:“可是,听说他拜师颜老师傅也就两年时间吧?”
陶父摇头说:“这个事情我之前专门问过老颜,他跟我说过,实际上冯正明拜师两年,是正式拜师的时间。
他在正式拜师之前,已经在燕喜楼后厨干了四五年时间。
他和那些先上职校,然后被分配到后厨去实习,跟在那些大师傅身边学的人不一样。”
这一点陶父还是很清楚其中的区别。
冯正明从十几岁进后厨,从后厨里最底层的杂工干起。
可以说,在拜师前他把后厨里不同岗位都干过一遍。
他是从一开始就有后厨里不同岗位的经验了。
然后拜师颜老师傅,跟在颜老师傅身边进行更加系统的学习。
陶父一脸严肃说:“很多人都只知道他拜师老颜只不过两年多时间,可很多人并不知道的是,他在后厨里已经干了那么多年。
那些职校毕业的学生,他们进后厨里总是会带有一种优越感,很多人压根放不下身段去从杂工干起。
但是没有那些杂工的经历,如何能够完整了解后厨里一切工序流程?”