这话把苏老师傅给问得差点翻起白眼。
每当听到这一段，苏老师傅总会乐呵呵的合不拢嘴。
冯正明谦虚道：“大哥我这现在是‘穿绸子吃粗糠’，就是表面光鲜。”
颜家大哥说的这点冯正明自然是很清楚。
虽然冯正明不至于亏本，但显然卖出去一块把子肉他也是赚不到多少钱。
“我有什么看不开？跟着我一起干汇泉楼有风险的，汇泉楼真正开业能不能经营下去，我现在心里都没底的，只能说我手上还有干饭铺，还能进行一些贴补，算是能支撑一段时间，如果实在不行，我的干饭铺也撑不住。”
结果买下燕喜楼的人没有能力经营好燕喜楼。
冯正明这才知道，师父为什么会心灰意冷选择退休。
听冯正明这么说，盯着他打量了好一阵。
要能吸引足够的客流，才能够保证卖把子肉可以赚到钱。
“还懂得谦虚，看来还没有飘上天。”
王老师傅听了先是一愣，随后也笑起来：“你倒是看得开啊。”
然后颜老师傅告诫：“可一定要好好准备，试营业你应该请了不少人吧？可不能在那些人面前给我丢脸。”
得知这个消息让冯正明很惊讶。
因为有很多人都卖把子肉，让大家认同了到泉城必须要吃把子肉。
被王老师傅揭破，冯正明笑了起来。
颜家菜馆开业至今，一开始生意还算是不错，不少人都慕名来吃。
冯正明心中是更加的唏嘘了。
颜老师傅对小徒弟是越看越满意，举起手轻轻拍了拍小徒弟肩膀。
王老师傅摇头：“不但没有，他反倒是因为你得到了好处，你觉得聚宾园老板签他五年，会不给他涨工资吗？”
不过转念一想，苏老师傅又意识到了什么。
颜老师傅看到冯正明，笑呵呵说：“我们的冯大厨来了啊？怎么样？汇泉楼是不是已经准备妥当？应该要开业了吧？”
见到王老师傅时，王老师傅向冯正明说了关于朱旭的事情。
这点颜建兴也同意：“确实不容易，汇泉楼毕竟名声在外，那么大一家酒楼，要经营好各方面都要考虑到，我也是自己开了餐馆才了解，光是人员的管理，就不是一件容易的事。”
