当他们出现在晚宴现场的瞬间,现场爆发了非常热烈的掌声。
大多数人是真心为他们鼓掌。
两周时间里,冯正明他们为大家做的菜肴,真是给所有人留下非常深刻的印象。
还有他们的专业,也被国内外的青年们记住了。
当然,最被大家津津乐道的,还是冯正明他们做出菜品的美味。
站在现场舞台聚光灯下。
这一刻不要说是其他青年厨师,连冯正明也感到如梦似幻,从未想过有朝一日自己会带领厨师团队站在这样的舞台上。
国际青年联合会的主席,和京城、省里的领导上台,给冯正明他们颁发了奖。
一张团体的证书,每个人还获得了一枚国际青年联合会的奖章。
奖章并不值什么钱,但能获得这样一枚奖章,对每一位青年厨师而言,是对他们最好的肯定。
颁奖过后,现场让冯正明他们出来一个代表说几句。
然后大家一致同意让冯正明这位主厨发言。
冯正明见推脱不了,只能是接过话筒,面对现场的所有人发言。
“首先是要感谢给我们颁奖,这份奖是对我们厨艺最好的肯定,我们是一群很普通的厨师,和在场大家一样,我们也是青年,这次能为来自世界各地青年朋友做饭菜,是我们大家很开心的事情。
我想说,我们做的是鲁菜,我们这些天做的每道菜,都是用鲁菜的技法,我们融合了世界各地不同的调料,做出不同的口味来,能够让大家喜欢,我们真的很高兴,希望以后还可以为大家奉献更多美味的鲁菜。”
冯正明的一番话,真的是非常简单。
前边是感谢对他们青年厨师团队认可,后边是抓住这样机会再次加深大家对鲁菜的印象。
听到冯正明这番发言,现场最开心的自然是省里的领导,还有在场的老师傅们。
崔老师傅对颜老师傅说:“不错,正明没有忘记我们的鲁菜。”
苏老师傅笑着说:“哈哈哈,这小子真是不予余力向大家介绍我们的鲁菜。”
王老师傅说:“挺好的,有正明他们这样的青年厨师,相信以后鲁菜会在他们手上发扬光大,越来越好。”
孙老师傅说:“一代更比一代强,他们这些青年人,一定比我们强。”
颜老师傅看向舞台上小徒弟,心里充满了一份骄傲。
他笑着说:“你们说的都对,有这样一群青年厨师在,我们的鲁菜一定会好好传承下去。”
接受完颁奖,冯正明他们退出晚宴的宴会厅,一群人赶紧快步跑回后厨。
回到后厨,从酒店后厨人员手上接回后厨的活。