剩下全部都要带去部队，除了酥锅之外，冯正明到那边还准备要给大家做五香扒蹄、海参扒肘子、四喜丸子、红烧牛肉、红焖羊肉等各种大菜。
冯正明再次问：“那你要不要我给你打个酥锅带回家？”
陈安邦想了想说：“不用了，给了我那些肘子、扒蹄吗？还有给我的过年费，真的不少东西。”
尽管陈安邦说不要，但冯正明还是决定等做好了，盛出一些给陈安邦带回去。
此时，海带卷已经基本上卷好了。
冯正明端起大盆往后厨走去。
沈荣森看着忍不住说：“老板是真有力气，一個人能做那么多东西。”
冯老爷子笑呵呵说：“他要是不能干的话，能让你们都服气，心甘情愿留在铺子里跟着他？”
沈荣森点头：“我现在是真的佩服老板，以前我还想着，在这学到一些手艺，兴许以后自己开个小店。”
冯老爷子一听说：“挺好的想法，以后要走，你说一声，正明肯定会放你。”
沈荣森摇头说：“不不不，大爷那是我以前想法，现在我不走了，我决定要好好跟着老板，还是跟着老板更有前途的。”
陈安邦立刻附和：“对，跟着冯师傅能学到更多东西。”
卫秀玲说：“关键是干饭铺更有人情味，在这里工作更舒服。”
冯老爷子看着几个人脸上的真诚，又向后厨里望了一眼。
在冯爷爷的心中，冯正明吸引他的也是那份真诚。
冯正明待人的那份真诚真的是很打动别人。
冯老爷子说：“谢谢你们，愿意帮着正明。”
沈荣森赶紧说：“大爷您太客气。”
卫秀玲说：“是啊爷爷，您真是太客气。”
陈安邦跟着说：“爷爷不用客气，我们愿意跟着冯师傅。”
后厨里，冯正明正在分批向一口大锅和两口比较深的大金属桶里放东西。
首先最底层是需要放上竹笪，避免桶底和锅底烧的时候糊锅。
然后最底层是放上猪棒骨和大块的葱姜以及花椒。
接着开始把各种的材料一层一层的码放在里面。
肘子、猪蹄是要放在下面的。
上面的一层可以堆上一些准备好的鱼和海带卷，再把炸豆腐块放在里面，最后还要在上面盖上一层大白菜。
