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穿越之镇宅男妻 第41章 四一桂花

刘七信誓旦旦地保证就是这种草烧出了他昨天带回来的草木灰,这消息还是他花了两个铜板从军营里一个长年负责洗衣服的老妇嘴里问出来的。

吴名没去质疑,直接把野草倾倒出来,拿出昨天就已经准备好的容器开始烧灰,一边烧一边腹诽:这要是后世,他哪用得着费这二遍事,直接找仪器从草叶里提取……呸呸呸,这要是后世,想做手工皂直接上街买纯碱就行了,哪还用得着自己做……不对,后世连肥皂都用不着自己去做的,只有闲极无聊的妹子才会搞这玩意!

等草木灰准备好,吴名便把它们倒进陶罐,用热水浸泡后放一边静置,然后领着刘七去了大厨房,让黄豆和蒋三留下看院子。

发现纯碱难找之后,吴名就放弃了高大上的植物油制皂法,从记忆里翻出了另一种同样古老的制皂方法——用油脂和草木灰制作非洲黑肥皂。

这种制皂法直接将动物油脂和草木灰混合,省去了植物油制皂法的许多步骤,做出来的肥皂美观度近乎于零,但去污效果并不比植物油制出的肥皂差上分毫。

更重要的是,这种制皂法对硬件要求极低,没有不可违逆的绝对配比,不用称量,不用准确计时,全凭感觉就能制作。

唯一的缺点大概是累人,因为将油脂和草木灰混合后要不停地搅拌,搅拌,再搅拌,时间长达五六个小时,对后世的搅拌机来说都是一种足以让其爆掉的负担,若换成纯粹的人力……也就是这年月的古人能有这份悠闲和毅力了。

如今,草木灰已经到位,吴名便到厨房这边找油脂了。

据说最好的油脂应该是牛油,但这年月哪里能找得到肥牛,就算找到了也不能随意宰杀,吴名只能退而求其次地使用猪油。

但厨房里的猪油也寥寥无几,吴名要是都拿走的话,接下来的几天里,厨房大概也就别想做菜了。

无奈之下,吴名只能动用“特权”,让厨房派人去买只活猪宰杀,肥肉给他炼油,瘦肉给兵卒们改善伙食。

但涉及到猪,吴名倒是想起另一件事。这年月的猪之所以被视为下等吃食,只有烤乳猪才能上得台面,关键就是养猪的时候没有阉割,导致养出来的猪大多有股腥骚味,而这年月的调料也十分稀少,辣椒、花椒、大料之类能够去味的东西都还没有传入中原,只用常规方法做出来的猪肉自然不会好吃。

这不是什么值得保密的事情,吴名顺口就告诉了厨房的管事,让他把军营豢养的公猪全都阉掉,只留一个体格好的配种。

至于他们会不会照做,那就不关吴名的事了,反正吃不了猪肉还有羊肉、鸡肉、兔子肉……他现在的身份可是能够尽情食肉糜的。