“你看,这上面黏黏的,可以煮成糊糊吃,剩下的树皮还可以晒干磨成粉,留着以后熬粥。”
在众人期盼的眼光中,张婶拿出一个大碗,把这些树皮上的黏液都用水洗下来,然后把水倒进了粥里,热气蒸腾,锅里的杂粮粥肉眼可见地变得粘稠起来。
洗过的树皮里依旧含有淀粉,许欣把这些放到驴车上摊开晾着。
等晒上几天后,就可以把这些榆树皮用杵磨成粉,少量多次地添加到粥里,既可以增加杂粮粥的粘稠度,也不用担心食用过量。
“开饭啦!”
因为有了新的食物,这一顿的晚餐氛围很欢快,大家围着许欣讨论怎么知道这种树皮能吃。
许欣用一句“祖父教的”给忽悠过去了。
不过,她之所以这么肯定榆树皮能吃,是因为小时候奶奶经常用榆树皮磨粉和面,做出的杂粮面筋道好吃,她现在还印象深刻呢。
许欣端着碗慢悠悠地喝粥,榆树皮的汁液没什么特殊的味道,所以杂粮粥还是以前的那个味,但粥里的汁水却粘稠了很多,虽然米粒还是只有那么几颗,但粥喝起来至少不像水,而是更接近糊糊。
一碗糊糊粥下肚,胃里的渴望被安抚了不少,而一想到之后还能吃上好几顿这样粘稠的粥,她就更开心了。
入夜。
有了昨天的教训,这一夜,张家村的男人们也不敢分两批轮流值夜了,而是把班次分得更细,一次只分一个人去休息,等两个时辰后再换下一个人,这样能保证每次醒着的壮劳力都很多。
就这样,平安地到了天亮。
接下来的这一天过得很平淡,最大的收获是许欣成功把榆树皮晒了个半干。
夕阳西下时,张大壮再次找到了合适的扎营地点。
又是一个平静的夜晚。
……
再次天亮时,许欣一醒来就对上了李雨云兴奋的眼神。
她懵了一瞬,就猜到了李雨云如此激动的原因——今天早晨是邮件功能再次使用的时间。