她努力辨认每棵树的特征,当看到一颗长着不少疙瘩的树干时,她眼睛发亮地快步走了过去,从树下捡起几片叶子。
叶子已经干枯发黄,但仍可以看出其本来的形状,椭圆状的叶子,外圈呈锯齿状,正是她想找的榆树。
“这个叶子能吃吗?”赵乐乐好奇地问道。
“叶子可以吃,而且很好吃,可惜已经被人摘光了。”
三人抬头,看见的是光秃秃的树干。
“唉!”李雨云长叹一口气,准备离开,却发现许欣站在原地没有动,而且还掏出了一把小刀。
许欣进树林前就从驴车上找出了小刀带在身上,就是为了应对现在的情景——割树皮。
“没必要吧,欣欣,咱们虽然吃不饱,但还没到要吃树皮的程度吧!”李雨云一脸惊讶。
“对呀,听说树皮吃下去虽然饱腹却不消化,对身体有伤害。”赵乐乐也说道。
许欣依旧专注地刮去外层粗糙的树皮,直到树皮变成嫩黄色。
“成了!”她一边把黏黏的黄色嫩树皮割下,一边朝着两人解释道:“榆树皮不一样,磨成粉后和高粱、玉米做成杂粮面可好吃了。”
“而且还能直接用来煮粥,里面淀粉含量不低,吃起来很滑溜的。”
许欣把割下的薄树皮交给李雨云,然后继续割下一块。
很快,三个人的手里就都捧着一叠树皮了,虽然手上弄得黏糊糊的,心里却很高兴。
附近的榆树只有一棵,能割的位置也不多,许欣没有喊赵大福来帮忙,三人直接捧着树皮就回去了。
刚出树林,赵大福就眼尖地看到了她们。
他扯着大嗓门开心道:“哟,欣姐儿厉害啊,又有收获了。”
正在熬粥的张婶也抬起头来,她刚刚在淤泥里找了许久也没看到能吃的野菜,没想到欣姐儿她们居然有收获。
她赶紧迎了过来,不过看到许欣她们手里的东西时,她还是迟疑了一瞬:“这是树皮?这个能吃吗?”
眼看着张婶又要露出那种“孩子肯定饿惨了”的心疼表情,许欣赶忙解释:“张婶不用担心,这个树皮不一样,它本来就是可以吃的。”