第164章肉类
姆万扎水产品加工厂。
工人正在把刚刚收购过来的鲜鱼倒入木桶，送往车间进行下一步处理。
这是个纯靠人力堆积出来的工厂，主要制作的产品是咸鱼干。
咸鱼干既可以长时间保存，又方便运输，甚至可以充当军粮携带。
在这个保鲜技术尚不成熟的时代，东非目前水平也只能生产这种传统的产品。
罐头倒是具有一定可行性，但是成本太高，罐头需要金属或者玻璃等材料作为载体，而这两样东西东非都没有生产能力，只有后续铁厂和玻璃厂建成后才能考虑。
而且这还只是第一步，毕竟有了材料，还要考虑机器和其他工艺。
这个时代，任何金属，甚至骨头都是重要的材料，欧洲许多地方都是要回收的，东非也不可能财大气粗的给移民提供罐头。
生产出来需要成本，而回收材料又需要成本，回收后还要消毒或者回炉重造，真是不合算。
