其中小麦和畜牧业是东非殖民地除了经济作物之外的主要创收手段。
这两样都在欧洲有深厚的市场，就算欧洲挤不进去，阿拉伯人也照吃不误，毕竟大多数阿拉伯人靠商业和游牧生存，自身产出太少。
远东就不在恩斯特考虑之内了，主要是当前远东实在是不富裕，而且是纯农业产地，又穷，市场竞争还大。
前世东非最受欢迎的作物估计就是玉米和木薯，但是恩斯特开发东非还是选择了小麦。
玉米和木薯固然高产，但二者都有一定的缺陷，需要加工的成本也比小麦高，而且移民饮食习惯和欧洲市场的原因，还是侧重于小麦种植。
经济作物，当前东非殖民地最大的经济作物自然是剑麻。
除开剑麻，恩斯特准备筹划油料作物种植，橡胶园种植，茶叶种植，棉花种植，和咖啡种植五个重要经济作物。
除了这几个主要经济作物外还有丁香，除虫菊等优势作物。
前世东非就是非洲重要的棉花产区，东非各国均有种植，所以棉花种植不成问题，而市场也比较好找，背靠德意志，还是可以在德意志地区的一亩三分地上消化掉的。
