冯紫英陪着徐光启一边走，一边道：“而且，以我之见，其实只要坚持长久适应，这土豆也好，番薯也好，都完全可以慢慢改变大家的观念，另外也完全可以考虑用不同的制作方式来调适，适合大家不同的口味。”
徐光启瞥了冯紫英一眼，赞许地点点头。
难怪此人能声誉鹊起，也被内阁诸公和皇上看重，见识不凡不说，而且极其善于想办法提出解决问题的方略。
这土豆和番薯本是自己最看重的两样作物，论产量更是大大超出米麦，特别是在不适合米麦种植的旱地、山地、岗地，对土质也不挑，但唯独就是这味道有些古怪。
番薯还好一些，清甜味儿，吃久了有些烧心，但平素如果和米麦搭配，便能大大节省主粮，可土豆大家都觉得味道有些怪，不太喜欢，当然如冯紫英所言，都到了要吃观音土的时候，你还在乎这个？
可在平素时候，大家就不太乐意种植这个了。
冯紫英提出来可以用蒸煮炸炒或者加油盐的不同方式来改变番薯和土豆的味道倒是一个可以考虑的方式，但归根结底还是没有到最艰难的时候，所以大家对种植这个积极性不高。
“不知道紫英你打算如何在顺天府推广种植土豆和番薯呢？”徐光启问及最关键的问题。
