“麦香村主要是牛、马两大姓,二爷爷是牛家的,辈分极高,威望也高,为人正直,很受乡亲们尊重,只是没有子嗣后代。”
“以前我逃荒来的时候,多亏了二爷爷给了几顿饭吃,才没被饿死。”
姜红果连连点头。
王重又道:“多盛点肉!”
“嗯!”姜红果依法而行,还专门挑了只鸡腿,几块肉多骨头少的鸡胸肉。
只是一个铝饭盒也就那么大,肉汤加起来,也盛不了太多。
把铝饭盒盖的严严实实,姜红果又搬来热好的黄馍馍。
“别忙活了,坐下吃饭吧!”王重招呼姜红果。
“好嘞!”姜红果笑着应了,刚要解围裙上炕,又想起了王重的话,忙走进浴室洗了手,这才坐到炕上。
黄馍馍是早上蒸好的,热一热就能吃。
“野鸡汤滋补的效果比老母鸡还要好,熬几个小时,这精华和营养都在汤里了,你多喝点汤补一补!”
王重已经把盛好的一碗鸡汤放到了姜红果面前。
“大哥,我自己来就行!”一般女人向来都很容易被这种细微处的关心感动,姜红果也不例外。
吃了几口黄馍馍,姜红果端起香喷喷的鸡汤吹了吹,低头喝了一口,黄白色的鸡汤刚一入口,姜红果的眼睛便突然睁的大大的,童孔皱缩,一脸的震惊。
“这鸡汤也太好喝了吧,俺从来都没有喝过这么好喝的鸡汤!”。
王重只微微一笑。
“哥,你这鸡汤怎么会这么好喝?”咽下口中的鸡汤和黄馍馍,姜红果忍不住好奇的问。
五级的厨艺,放到封建社会里,就算进宫当御厨也完全够了。
厨艺之道,除了菜式和配料之外,就在于同样的食材,同样的条件,在寻常人和厨艺高深之人手中,做出来的味道却宛若云泥。
食材处理的方法,熬煮的火候,加入调料配菜的时机等等,不一而足。
“无外乎材料和火候而已,回头我教你!”
王重却道:“待会儿吃完饭,记得把大红和二红喂了。”
“好!”
王重问:“衣服会做吧?”
姜红果点头:“会!”
“今天不是买回来两匹布吗,那匹花布是给你的,库房靠西边第二口箱子里装的是棉花,你去取点出来,给你自己做件新棉衣。”
“俺······”
“买都买了,总不能浪费了吧?难不成你想让我穿花衣裳?”
姜红果看着王重,咬着下唇,“大哥!谢谢你!”