和王万春寒暄几句,王重就领着姜红果往县城方向去。
现如今的县城和后世不同,还围在高高的城门楼子和护城墙里,比起前些年而言,门口少了那些穿着军装,背着枪吃拿卡要的兵匪,进出的人也多了。
不过现如今正是大冬天,还下着雪,县里的人也不多。
买了两匹布,到肉铺上切了几斤肉,又到药铺里买了不少草药,还有油盐酱醋这些杂七杂八的东西,准备回去的时候,竟然遇上个卖狗崽子的。
“兄弟,买狗不!”卖狗的是个四五十岁模样的中年汉子,一身旧棉袄,头上带着顶粘帽。
“怎么卖?”王重蹲下身子,仔细打量着木笼子里的几只小狗。
几只土狗里头,竟然还夹杂了两只来州红犬,王重看的就是那两只红犬。
“兄弟一看就是的懂行的,”狗主人脸上露出精明的笑容:“我这儿最好的就是这两只红犬,快两个月了,养大了可是看家护院,上山打猎的好帮手。”
“这个数!”
“两只一起呢?”王重看着狗主人。
狗主人眼睛一亮,眼中诧异一闪而逝,脸上笑容愈发灿烂:“我看兄弟你是诚心想要,这样吧,你给我这个数就成。”狗主人竖起六根手指。
王重笑呵呵的伸手把手指头扳回去两根。
狗主人立马脸上的笑容戛然而止,像是吞了黄连,一脸苦涩。
“大兄弟,你这价杀的也太狠了吧!”
姜红果看着王重和那狗主人杀了好一会儿价,最后喜滋滋的掏钱买下两只红犬幼崽,用两根麻绳绑着,牵回了家。
王重收留了一个俊俏大姑娘的事儿,不到半天功夫就传遍了整个麦香村,引发了不小的热议。
“果儿,洗块姜出来,再剥几头蒜。”
王重站在灶台前,手里拿着锅铲,指挥着姜红果给自己打下手,一天多的相处,王重对姜红果的称呼也从妹子变成了果儿,平添了几分亲密。
“好嘞!”
姜红果正在院子里的陶炉前头看火,陶炉上是一口一尺见方,三寸左右深的砂锅,锅里炖的是那只雌野鸡,已经用文火炖了整整一下午,伴随着白色水蒸气一道从锅里涌出来的,是浓郁到让人能把舌头都给吞进肚子里的香气。
一天的功夫,姜红果也差不多熟悉了,麻熘的从屋檐底下捡了块还裹着干泥巴的老姜,熟练的刮皮清洗。
切姜拍蒜,将雄鸡肉爆炒,锅铲和厚实的铸铁锅碰撞,烈火炙油,鸡肉飞速的由生转熟,陆续加入调料配菜,不一会儿叫人馋虫大动的肉香就飘满了整间堂屋。
“炒成现在这样子就可以出锅了!”
灶台边,王重一边炒菜,一边给姜红果讲解。
今儿这几个菜,王重都只掌勺,切洗烧火打杂的活全被姜红果包圆了。
姜红果目不转睛分盯着铸铁锅里冒着热气的鸡肉,不争气的吞咽着口水,还不忘点头。
鸡肉出锅,锅里倒入一瓢水用余温熬煮。
姜红果麻利的把炒好的鸡肉端到炕桌上。
炉子上的砂锅也被姜红果用抹布包着耳朵端进屋里炕桌上。
“柜子里有个铝饭盒,拿出来盛点肉和汤,待会儿吃过饭,你跟我一起给二爷爷送过去。”
姜红果麻熘的取了铝饭盒,揭开砂锅盖子,拿汤勺一边往铝饭盒里盛热气腾腾肉和汤,一边问道:“二爷爷是哪位?”