随后填入香菇里面,再在上面撒上一层马苏里拉芝士。
在烤盘里抹了一层油之后,把几个香菇码进烤盘里。
对一旁看着蒸锅的小帮厨又说了一句:“上下火一百度,十分钟后就可以端上桌。”
程旭眼见保罗还在做笔记,便解释道:“做菜的手法都很简单,你要学习的主要是食物的相生相克。”
“夏季天气闷热潮湿,是皮肤病的高发季节!”
“人们因为气候的闷热,喜欢贪凉,可是过度的贪凉容易引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。”
“那位女士的疾病也伴随着一定程度的皮肤病。”
“虽然她的那种病我们无法凭食疗进行根治,但是香菇有透疹的功效。”
“多少能起到一定程度的缓解作用!”
保罗一听连连点头,在自己的笔记本上又认真的记下了几笔。
最后程旭简单做了一道芦笋炒百合和一盘荷塘小炒。
那边砂锅和蒸锅的菜也恰好到了火候。
这一桌小满食补药膳便鱼贯被端入了西西里包厢中。
而保罗也在程旭的吩咐下,跟着传菜生一起进入了包厢之中。
程旭趁着空隙,再次跑到了监控室里。