一节节的香肠要在案板上摆放整齐，吹一夜的风，第二天就可以挂到院子里晾晒了。
等晾晒的差不多了，就可以薰制了，薰制后的香肠才算大功告成。
想吃的时候，取出一节来，洗干净后，放到饭锅里一起煮熟，饭熟，香肠也熟了，捞出来切成片摆盘。
或者也能配上蒜苗什么的炒来吃，也香得不行。
一直忙到了天黑，才勉强差不多了，一个个就着中午的剩菜随便吃了点，腰酸背痛的歇下了。
到了暖屋这日，先已经将锅碗瓢盆和绝大部分的东西都搬到新屋子这边了，老屋这边只意思意思的，人人拎着一个小包裹，里面抱着一两件衣服，和贵重的东西。
轻轻松松的出了家门，回头将王家老宅院的门锁上，大家都有种说不出来的感觉。
老屋子跟新屋子比，虽然破旧了些，可一家子在这里住了几十年，真要搬走，还有几分舍不得。
还是王永贵提醒：“行了，快点去新屋子吧，一会客人都该上门了！再说了，这老屋又不会跑，什么时候都可以回来看，不是还有一些东西还没搬完么，有得是回来的时候。”
这话一说，将那一点难舍的气氛冲散得一干二净。
孩子们没有这种感觉，好不容易看大人要走了，欢呼雀跃的直奔着新房子去了。
