“其实，西方的发展也和这类似，早期也都是些陶器，不过他们的饮食，大多以肉食为主，但不像咱们这么习惯炖煮食物，而是直接都是把肉放在火上烤着吃，但那时，很多动物的肉里有寄生虫，因此，古代很多西方人，都是得寄生虫病死的。
我在美国读书时，曾经用现代仪器，检测过很多具两千多年前的尸骨，有过很多很意外、很惊人的发现，比如，有的尸骨的骨头上，会有很多豆粒大小的圆洞，那种圆洞很规则，一开始，我们都认为那种洞是古人刻意钻的，可能是一种特殊风俗，但经过仔细研究后发现，那种洞竟然是一种特殊的寄生虫钻的。
这种能够在人骨头上钻洞的寄生虫，原来主要寄居在一些猛兽身上，比如虎、狼、还有豹等，是人吃了这些猛兽的肉后，才感染了这种寄生虫的，而这个寄生虫最大的特色之一，就是喜欢寄生在骨头周围的肌肉里，并且稍稍长大后，就会在寄主的骨头上钻孔，真是太可怕了。”
用现代科学的方法，做考古研究，是王同的研究领域，他讲起这些来，马上就能滔滔不绝，但却被胡梦毫不留情的打断了：“哎，我说王同啊，你扫不扫兴啊，大家可正在吃饭呢，你却说起寄生虫来，恶不恶心啊，真是的。”
王同不好意思的一耸肩，尴尬地笑笑说：“ so sorry，忘了现在大家正在吃饭了，哈，是我错了，好了，不说了。”
秦晴微微笑了下，接着说：“历史和考古的魅力也正是如此，总能发现人类历史上很多匪夷所思的事情，就像今天这样，竟然能在巴蜀大山的深处，发现一群说古代秦朝话的人，并且他们的饮食也很特别，就像胡梦刚才说的那样，他们的这种饮食，也和秦代的风俗类似，这是不是也证明了王教授那个猜想——这里的人，可能是秦人后裔”。
王教授有点兴奋地点点头说：“嗯，的确好像是越来越多的证据，证实了我之前的猜想，恰恰是因为这里交通异常闭塞，所以他们的语言、还有风俗习惯，都得到了很少的保存，看来这次的实地考察，确实收获颇丰。
尤其是这道 ‘野菜炖断头鱼’，让我忽然想到一个典故来，你们也都知道，秦始皇之所以能统一天下，和秦**队一项制度很有关系，那就是以斩敌首级的多少论功行赏，因此，秦朝士兵一到战场上，都奋不顾身，斩杀敌人，被称为 ‘虎狼之兵’，而这也是秦始皇最为得意的一种制度，于是，秦始皇的一位御厨，为了取悦秦始皇，特意发明了这种 ‘野菜炖断头鱼’，其实，这道菜原来本不叫这个名字，只是后来，传到民间后，才变成了 ‘野菜炖断头鱼’，刚看到这道菜时，没联想到这个史实，现在才忽然想起来。”
如果真如王教授说的这样，那可真算是传统名菜里的 “活化石”了，我们现在吃到的各种传统名菜中，恐怕没有任何一个比这道菜更古老了吧。
