由于产量跟不上,终于在1997年被曝光:秦池每年的原酒产能只有3000万吨,从外地大量收购散酒,再加上本厂的原酒、酒精,勾兑成低度酒,再贴上秦池的商标销往全国。
新闻一出,秦池凉了。
事实上,秦池的做法是完全合法的。不管是买散酒,还是用自己的原酒、酒精勾兑,都是白酒行业的正常行为。甚至到了21世纪,中低档白酒大部分都由酒精勾兑而成——只要不使用工业酒精,法律便允许,而且对人体无害。
即便是高档白酒,也必须用原酒进行勾兑,这是一种酿酒工艺,顶级勾兑师傅都是酒厂的宝贝。
若使用了酒精或散酒,却宣称自己是原酒,那才叫欺骗消费者。
当时媒体是在故意诱导消费者往歪处想,把秦池活生生弄死,搞得后来其他白酒企业都不敢提“勾兑”一词。而且时间也太凑巧了,秦池的标王合同刚到期,报纸就突然曝光,接着是铺天盖地的负面新闻。
所以有人猜测,秦池是得罪了央视,有一部分广告费拖着不给。
现在宋维扬跟央视关系很好,合作很愉快,就算他们买散酒勾兑成低端产品,应该也不会出现大问题。但是,央视标王太招人恨了,指不定哪天就有同行眼红,收买媒体弄出一个乱七八糟的丑闻。
当然,食用酒精勾兑低端酒,这种情况宋家不会放弃。整个行业都在这么搞,而且国家允许,勾兑工艺还越来越先进,拿去出口都完全没问题。