不过要等到1997年，由盛海市政府牵头搭台，这座城市的咖啡馆才开始遍地开花。
在宋维扬的设想当中，两栋房子的一楼为大堂，用来喝咖啡和看书。二楼隔成包间，可以看录像，可以唱卡拉OK，甚至学生们还可以搞文化沙龙。
五角场周围有很多所学校，出现这种新玩意儿，大学生们肯定愿意消费。
在整个80年代和90年代，大学生是最先锋的群体。早在1984年的时候，复旦学生宿舍里就有个人咖啡馆，还兼办沙龙，甚至吸引来外校的学生参加——其实就速溶咖啡冲开水，一帮子学生坐寝室里瞎侃。
宋维扬觉得吧，这甚至能做成品牌，早几年抢滩占市场，连锁店开遍全中国，将来说不定能够吊打星巴克。
“你帮忙想个店名，要文艺一点的。”宋维扬说。
林卓韵道：“文艺小屋？”
“俗了。”宋维扬说。
“艺苑？”林卓韵道。
