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穿越之山田恋 第三百八十二章 上山

下山的时间还碰到了两个妇人,不过她们都没采到蘑菇,看到墨兰二人采的这样多很羡慕,急忙问是在哪里采的。

墨兰说了地方,哪里多少还有点,她们采的不是很干净,别人还可以去溜下。

到了山下,车夫看到二人的样子忍不住睁大了眼睛,少奶奶和她的管事妈妈还真是……

把蘑菇扔在车上,墨兰和白婆子上了马车,坐好后她靠在白婆子身上就不想动了,采的时间不觉得,可一停下来就觉得累瘫了。

白婆子也有些累,不过她身子底子好,比墨兰要强不少,她看着靠在她身上的小姐,咧嘴笑了,自己这个小姐还真是个能干的,也真性情的很,山里的日子虽然吃的穿的没有侯府好,可这里少算计,活的更真实,更快活些,她喜欢现在的日子,她看墨兰的目光中带了些疼惜。

到了别院,墨兰把婆子和粗使丫头都叫上一起摘起了蘑菇,这蘑菇因为下雨的原因不够干爽,不能晒,最好是吃新鲜的,她准备收拾出来,自己家吃一点,剩余的都给墨家送去,让他们吃点,其余的晌午做成汤往外卖。

人多收拾的快,蘑菇不少,可没有多久就被收拾了干净,墨兰已经缓过了不少劲来。她拔了颗青白菜,进了厨房去做汤。

晌午她准备了呼的玉米,土豆,地瓜,蒸了碗辣椒酱,然后就是蘑菇汤了,这几样足够他们吃了。

蘑菇洗干净用水焯了,不然会很多的碎草屑,就这样焯水后还得投洗几遍呢。

放一点油把葱花爆香,然后炒点五花肉进去,炒好后添上水,等水开后把蘑菇放进去炖。

炖煮的时间放点盐,放点调料,要炖煮的时间长些,最好汤汁发黏,起稠。等炖的差不多了,可以放进去点土豆条和青白菜。不喜欢土豆的可以不放,不过墨兰喜欢吃,她会放一些。

汤是清淡的,不过喝起来却极鲜亮,味道相当的好,配上煮好的苞米,土豆,地瓜和蒸的辣椒酱,在加上一点咸菜,薛夫人都没有住嘴。

薛凌风也喝了两大碗汤,吃了两个苞米,三个土豆,一个地瓜。还吃了一碗米饭。