“真的啦。”大少爷不耐烦的说道。
这一下杀神才破涕为笑。
餐桌上有一个人哭哭啼啼总是不好看的,杀神停止了哭泣,于是大家终于吃了上饭。另外……大小姐面前除了白饭以外,什么菜都没有。
“你们就这样对我?”大小姐一副可怜兮兮的样子。
六人很齐心的决定无视,然后埋头吃饭。
观月台,上海五星级宾馆华亭宾馆的顶楼餐馆。以大少爷这样的身份过来自然相当的轰动,观月台的厨师员工全体出动,晚上甚至推掉了所有的预约和客人,让大少爷包场吃饭。
观月台的菜是粤菜为主,而潮州菜又是这里面的主要菜色。
粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、香山、四邑、宝安等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
至于今天大少爷也没有点菜,毕竟他这样的身份自然会有人帮他安排好菜色。于是莫寂吃到的有这样一些。鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、白灼虾、、烧鹅、什锦冬瓜帽、池塘莲花、海棠冬菇。
菜以荤菜为主,但是因为考虑到还有依依夜叉这样的女孩子,所以还是需要一些素材的。
至于大小姐,她倒是个肉祖宗,但是今天她必须连一点荤腥都吃不到。
这菜似乎在大少爷等人来之前就已经准备好了,所以等到杀神停止哭泣,所有菜就直接上桌开始吃起来了。
不得不说,大少爷其实相当的有先见之明。两章之前大少爷刚刚说今天诸事不宜不适合出来吃饭,结果晚上就直接应验了。