第十九章名传千古
蔡恕走的时候虽然并没有给出明确的答复，但是王景范依旧将古法葡萄酒酿造之法和制作烧酒的流程尤其是蒸馏器连图带文字写的一清二楚毫无保留，并且将这些东西都交给了蔡恕——在王景范看来这也是一个考验，蔡恕必须要为此给自己一个交代，若是就此鸿飞冥冥那这些东西也可以出现在开封七十二正店，他不在乎钱财上的损失，不过蔡恕若是能够在这么大一笔财富面前依旧保持以往的君子风范，那就千值万值了。(小说手打小说)
没过几日蔡恕果然来访，蔡氏将会向开封府递交“在城酒税务申解状”，原本蔡氏在白沙村中不酿酒只有一个小酒店，现在要酿酒只有重新向赤仓镇酒务所申请买扑坊场以供酿酒。不过依照王景范所提供的方法来酿造葡萄酒有一大好处，便是不需要酒曲，而且蔡氏自己来酿造葡萄酒更有利于对葡萄酒的酿法进行保密，唯一可虑的便是酿酒需要大量的葡萄。好在王景范有两个农庄，李成庄有不少丘陵坡地正适合种植葡萄，有金水河之利可以让葡萄或是葡萄浆快捷的运抵开封再转运到蔡河边上的白沙村。
当初参加开封府发解试未获通过而留下来的十余名各地考生正式成为白沙书院中的一员，书院免除他们的食宿费用，并且每月发放束修三贯，这在教书先生中已经是比较高的了，相国寺附近以训童子为业的教书先生每月也就两贯上下，勉强糊口而已。王景范在水灾之后又收留了十多个七八岁的孤儿，加上之前的便有三十多个孩子，还有白沙村蔡氏族人子弟，有十多个教书先生已经足够，多余的人手也可以帮助于文传和俞樾来管理白沙书院。
于文传和俞樾从王景范最近在白沙书院的动作可以看得出来，王景范已经加快了扩张的脚步，过去整整十年中王景范父子也不过培养了三个可堪一用的亲信，而现在却一下收容了三十多个孩子，就算严格淘汰至少也可以得到五六个。而这一切显然不过才刚刚开始，他们可以想象以后王景范每年都会有新的孩子加入这一行列，十几年下来这些孩子成才那将会形成怎样的助力。
随着越来越多的外地赴考学子赶到京师开封，王景范的白沙书院开始了第二次吸纳寒门学子免费食宿的计划。不过这一次与吸收赴开封府发解试的学子不同，能够参加开封府发解试的外地学子毕竟是少数，他们面临的最大困难是房舍被毁无处安身，并非是食宿方面缺钱，而这一次来赴考的都是各地取得解额的考生，人数众多甚至已经开始影响到京师开封的房价，房租上涨使得原本条件窘迫的学子日子更不好过。
王景范也要顾虑到白沙书院今后的实际需要，在书院地界临近蔡河的地方开始修建房屋，只是数量有限——这些房屋现在可以用来提供给赴考学子所用，等朝廷春闱过去之后，他便会在蔡河上修建码头，这些房屋将会充当客栈运营来补贴书院开销。而王景范也可以通过蔡河直接乘船而下抵达狄青赠送给他在西华的那处大农庄，农庄所产也可以非常容易的运抵白沙书院，白沙书院有西华农庄做后盾永远不会有粮食危机。
