“但我今天可以向大家透露一点的是,这道菜是一道肉菜,取名凤凰展翅,明天宣传海报就会出来了,到时欢迎大家前来品尝试吃啊”
“好的,就凭桃园酒楼每推出一样东西都是好东西,我们明天也会前来捧场支持的。”店里的客人纷纷表态。
“那我在这就先谢谢大家了,欢迎大家明天大驾光临。”罗威冲着众人拱手致谢。
很块,店里十多桌客人就走了一个精光。
“小敏姐,今天晚上加班,有愿意来的就来,不愿意的不勉强。”罗威,冲许小敏吩咐。
“今天你们的事情非常的简单,那就是将这麻雀肉好好的清洗干净。然后用竹签按照马师傅教你们的,把它们串起来,摆出一副凤凰展翅的造型。”罗威将一众服务员叫到后厨,接着就沉声道。
“老板,这麻雀头要不要丢掉啊,要是处理雀头的话,将会非常的麻烦。”马金财冲罗威道。
“这个丢了吧。”罗威冲着马金财道,这马雀头太小了,而且头上还有细小的绒毛,处理起来非常的麻烦。就算放上麻雀头也多出不了多少份量。