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一品夫人成长记 第十一章 白霜的意中人(二)

馒头嘿嘿地笑了:“早上还剩了一碗粥,我怕姐姐不够吃,想着早上一个卖粥大娘说粥里放些菜,搁点盐最是养人。三姐那么久没吃,要猛地吃了东西,肚子一定受不了!”

谁说自家小妹笨,她那么的细心,连自己猛然吃了东西,会肚子痛等想得到。自己要跟小妹学的不止是烧火做饭,还有关心人的细腻。

*

白霜是说到做到,以后馒头什么时候起床,她就什么时候起来,摘菜的时候学,淘米学,就连生火对她来说也是一门学问。

倒是传了个消息,说是邻县有个小伙子杀人后,跑了,城门贴着他的画像,馒头看了眼,愣住了,这不就是那天帮自己挑担子的那个人吗?他杀人了?不过馒头的疑虑很快就被准备过年的事项夺去了!

年关前各家置办的东西很多,买了萝卜、雪里红做腌菜;买了鸡鸭做咸货。在杀好的鸡鸭上撒盐,放到大盆里,拿盖子盖上;将萝卜切成条,晒干,放如缸中再撒上盐,压上大石头,以后的十天翻缸两次,就成了来年的腌萝卜干。当然还要做干萝卜丝,将萝卜切思,晒到八分干,装入坛子里,洒写酒,腌上半个月,再放到阳光下晒干,日后可以跟肉一起做蒸菜。

白霜跟馒头为了切萝卜丝就忙了一天,两个人都是才拿刀的人,萝卜丝切的不一般细,而且动作还慢。白老娘急得唠叨着:“快着点,这好天也就是这几天,要是下了雪,就做不成了。”她的动作快,切得极细。说是切得一般大小,撒盐时不会造成有的太咸又得根本还没入盐。

这些事情都是在院中进行的,白霜从未像这几日一般在冷风中待一天。看着自己开裂的手,自嘲地想着,平日自己总说小妹不注意,那么多的事要做,双手总在冷水里泡,怎么可能不粗糙?(未完待续)