刘戚看着这一幕，眼眶渐渐湿润，泪水模糊了视线，但他却浑然不觉。苏莹莹给的这个方子，无疑是让村里多了一个赚钱的营生，他打从心眼里佩服她的心胸。
他伸手胡乱抹了一把眼泪，然后上前帮着萧小雨一起数皮蛋。
他一边发，一边叮嘱道，“记住啊！吃皮蛋之前呢，我们一定得先把外面那一层厚厚的灰给剥开咯，动作轻点哈，别把里面的蛋给剥坏喽！剥好壳之后呀，如果你们喜欢原汁原味的，可以直接就这么开吃；要是觉得味道太单调了点呢，也可以加点辣椒啥的调个味，做成凉拌菜也是很不错滴；或者呢，还能加到粥里面煮，味道也是倍儿棒！”
当所有需要买皮蛋的客人都拿到货之后，刘戚便急忙走向苏莹莹，并再次向她转达了全村人民对她深深的感激之情。
此时此刻，苏莹莹深知，如果想要长期稳定地销售皮蛋，仅仅依靠村子里那几十只鸭子产蛋肯定是远远不够的。
于是，她认真的告诉了刘戚她的想法，“戚叔，想要长久卖乾北皮蛋。我建议每家每户拿出一部分钱来交给村里买更多的鸭子，然后招几个人进行专门养鸭、捡拾鸭蛋、并用灰包裹起来，制作成为皮蛋。这样一来，不仅可以保证皮蛋的产量和质量，还能让整个村子的人都能参与到其中，分赚的银子。当然了，鸡蛋也可以包成皮蛋。”
苏莹莹不想拉大村内人的贫富差距，所有人交同样的份额。
刘戚听了她的话，顿时又找到了为村里做事的方向。他立刻拿着铜锣，哐哐哐的一顿敲，把村里人全都召集到了议事院。
