许慕尘迫不及待地用筷子夹起一块兔肉送进嘴里，仔细品味着其中滋味。他慢慢地咀嚼着，感受着兔肉在齿间碎裂时所带来的独特口感和鲜美味道。
许拾也附和地点了点头。
“许记经此一劫，元气大伤，我爹在心力交瘁之下已经将酒楼全权交给我来打理。经过深思熟虑后，我决定将许记酒楼改名为吉祥酒楼，一来嘛这新名寓意重头开始，喜庆点没准能讨一个好彩头，二来呢可以迷惑那些敌对的酒楼，短时间内不会发现是我们在背后经营。三是我们一起合作经营，也不再适合用许记这个招牌。”
“其实吧！我觉得如果把许记改成君又来或许会更适合一些。君又来酒楼，君又来客栈，君又来火锅店，君又来火锅兔店，君又来杂货铺，君又来豆腐坊……”“君又来，光从字面意思上来理解就是说客人又一次光顾这里啦。”“相信我们都明白，只有真正美味可口的东西才能吸引到源源不断的回头客，而且这个名字听起来就给人一种亲切而又熟悉的感觉呢！仿佛是在跟老朋友打招呼似的：“嘿，好久不见啊，你又来啦！”就会让人忍不住想要走进店里去一探究竟呢。我相信这样一个别具匠心、富有创意且寓意美好深刻，同时还朗朗上口易于记忆传播得好名字一定能够为店铺带来更多得人气和生意兴隆。”
“君…又…来…”许慕尘被说动了，“行，就这个名字。”
两人当即决定不再耽搁一分一秒，叫上箫清河一同乘坐马车去了安平县。
一路上，两人将要开的店铺名都想好了。君又来豆腐坊建立在乾北村。村镇的经济比不上安平县城，于是他们决定只在安平县城内开一家君又来火锅，村镇暂时不开，火锅的店铺就是原先城东的许记酒楼。吃火锅肯定要供大量的鸭肠、鹅肠、鸭血、鸭掌、郡肝等等，这里比不上现代方便购买内脏，但是她又不能鸡鸭鹅只取内脏就不要了。于是她决定在县城内开一家君又来烤鸭店和一家君又来卤菜店。安平县的城东和城南再各开一家君又来火锅兔店。
