盖上锅盖焖烧,再次掀开盖子把切好的素菜放入锅中继续炖煮。
过了一会把卤肉卤菜捞出来放入盘中放凉,把清洗干净的大肠放入卤汁继续炖煮,大肠把卤汁收了汁。
苏烟切了两块放凉的卤肉,给两个孩子一人塞一块,两个孩子听到嘴嘟嘟的。
剩的肉苏烟准备做个新品椒盐小酥肉,苏烟把剩的肉切成大小均匀的长条,在碗中加入鸡蛋、面粉、盐、用筷子搅拌上劲。
在碗中加入花椒粒,本来苏烟想加入花椒粉的可是花椒粉在超市里面,现在不好拿,只能先加入花椒粒了。
锅中放大量的油,归远看见苏烟放了那么多油忍不住心疼“妈你少放点油,你放那么多做什么好吃的?”
苏烟撸了撸归远的头“放心吧,小管家!好吃的很,一会让你俩先尝尝!”
锅中的油七成热,苏烟把挂好糊的肉条放入油锅中,炸的金黄金黄的出锅,洒上孜然辣椒面。
苏烟捏了几块给两个孩子,一吃外皮酥脆,里面的肉条还冒着热气,孜然辣椒的香味在入嘴的时候充满全身。
“好吃!!!”两个孩子都惊呼,虽然知道他们妈妈做饭好吃,但这肉条也太好吃了!
苏烟忍不住想,果然小孩子抵挡不了小吃的魅力啊!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢