很快两人便写了文书签了一下，并且还去官府盖了章，现在这份文书正式生效。
“姐姐，你可答应我了，这螺蛳粉的生意只能给我一个人做哦。”兰洛抛了个媚眼说道。
姜芜装作没有看到：“行，现在蝗灾过去了，你这第一批想要多少的螺蛳粉。”
“嗯，我回去看看，到时候在给你回复。”
这可是个大活，兰洛要好好的计划一下。
……这边螺蛳粉的生意已经定下来，接下来便是要准备开一个螺蛳粉工厂了，每个步骤都由不同的工人来完成，以确保不会被偷学去。
最重要红薯粉丝必须要靠谱的人来做这件事，这是螺蛳粉的重要核心，没有那个口感也算不上螺蛳粉。
其次就调料的重要，也是由自家人炒制出来，再次进行分装。
不过在这之前必须要先想好用什么东西来装螺蛳粉和调料。
经过一番尝试，姜芜用一个密封性很强的袋子将螺狮粉装了起来，调料和酸笋就是用那种最便宜的小罐子装着。
这样的话售卖起来也方便。
“娘，咱们把魏家那个院子改一下，以后就专门用来加工螺蛳粉。”
想法已经完美了，接下来就是场地了。
正好魏盛之前卖给她的院子还在闲置当中，找人大概收拾一下，基本上就可以作为一个小型的工厂了。
“好，我带人去收拾。”郑瑶点点头说道。
“行，那我去招人来干活。”
蝗灾后，除了耕种，基本上大家都没有什么事情做，大多数的店铺元气大伤，也都没有开门，像食楼这种马上开门的基本上就两三家。
而且他们也不缺人干活。
姜芜的招工不出意料的有很多人参加，因为干的活不是很重，并且要细心才行。
最后经过面试，姜芜留下了四五个干活麻溜的中年女人。
郑瑶那边带着人重新回到了之前魏家的院子，她记得在这里过的所有的苦日子，暗无天日的熬着熬着。
现在她再也不用受那些蹉跎了，这都要归功于她有个好女儿。
在一切准备好了以后，兰洛那边也传来了消息，因为是第一次做螺蛳粉这个生意，所以要的不多，要了一千五百份的螺狮粉。
数量比姜芜想象的多，能够看的出来兰洛的实力非同一般，第一次就能吃得下去这么多的量，而且只是试水。
好在姜芜之前囤了不少的红薯，都放在了伶楼，现在又可以开始操作起来了，
因为数量不少，所以姜芜将出货时间定在了半个月后，主要是红薯粉丝制作以后还需要阴干一天左右，更适合长途运输。
食楼继续开着，姜芜让清风找了一些靠谱的人负责在家里帮忙制作红薯粉丝，调料的话一般是姜芜和郑瑶轮流来炒制。
头一天晚上姜芜会准备好所有的东西，第二天再送到魏家小院子里去。
