哇,真是鲜活到家了,好像充满着生命力一般!
“唔——这种感觉...”腮帮左右鼓起咀嚼,芸心弓起了苹果肌,“好新鲜!味道不算很突出,却奇怪的让人想再来一块!”
“是哦。”其他人也点头认同,从这块红肉中吃出了清新的感觉。
就像喝冰水,虽然没什么味道,却让人感觉很舒服。
“是口感!”范伟伸出手指向上,一笑道出,“大岛肋上的肌肉,脂肪含量比较低,在甜味和香味上略有不足。”
“但因为运动量很大,这里和尾部的肉是口感最好的。”
“只要稍微激发一下底味,就很容易给人满足感,如果想要冲击力强一些,就要沾我给你们推荐的辣芥酱。”
“原来如此。”芸心又夹起一块,沾了沾绿色的酱泥。
放入口中没嚼两下,一股火辣辣的感觉直冲鼻腔,她轻咳一声满足地抬起头,“虽然味道被掩盖了许多,但刺激过的舌头好像更能感觉到口感了!”
众人品尝后啧啧称奇,又把目标对准其它部位的肉。
布片一样,有一定厚度的白色肉片,范伟推荐和醋一沾,微烫过后口感偏脆,这些背肉鲜甜味十足,仿佛真是贝类的肉一样。
在香醋的搭配中,甚至催生出了一种果甜感。