这头大蛇并不像寻常蛇类那么干瘦,大概是吃了很多好东西,它身上的油脂十分充足,范伟割下一些开始炼油。
蛇油腥气一般比较大,但蓝电蛇却不一样,洁白脂肪熬化后渗出的是水一样清澈,却柔滑泛光的特别油脂。
“这里的毒素可以用沉淀的办法解决。”
对解毒已经经验十足的范伟将上层最清亮的油脂盛出,剩余的废弃处理,他准备用好的蛇油先对改切的蛇肉炸上一遍,锁住其中的水分。
但正准备凉油下锅的时候,却发现之前做好的那么大一盆油竟然不翼而飞!
“蓝电蛇的油脂有保持皮肤嫩白,唤起活力的作用。”用手指在凝成乳白块状的蛇油表面一抹,艾琳在自己的手背擦了一下。
“哇,真的一下水润好多!看上去简直有水晶的质感。”
卡苏依和朱莉尔围在旁边,连克拉拉也在看。
“呃,我的油...”范伟弱弱出声,遭至一圈警惕的眼神,“还,还要炸东西呢。”
“你再多炼一点吧,刚刚我说蛇体内有好东西,就是指这个。”艾琳一摆手,显然是不打算还了。
范伟只能自认倒霉,继续割下油脂提炼。
终于过了十几分钟,处理好的蛇肉在热油里面翻滚起来。
这次的补给里有淀粉和基本调料,稍稍码个底味,裹上一裹,炸出来的味道就相当好。
“蓝电蛇的肉里竟然不含多少毒素,用一次毒素祛除,再烹饪一下就足够了。”