“鱼里面放的那个是姜，可以去除腥味，给肉焯水时或者炒菜时都可以放一点进去。”
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等三人把饭菜吃完，陈掌柜道：“不知夏姑娘这每道菜谱一百两银子可卖？还有这菜谱里面的食材，夏姑娘卖不卖，特别是这辣椒。”
这一百两一道菜谱，在这小镇子上已是高价了，平时他们收的菜谱好的每道也才只有五十两到八十两银子左右。
夏子萱想着一百两银子一个菜谱也行，“行，就一百两一道菜谱，食材可以卖，不过我想和贵酒楼合作。”
陈掌柜听到合作，“不知夏姑娘想怎么个合作法？”
夏子萱看着陈掌柜开口道：“凡是用我的食材在你们酒楼做的饭菜，我要三成利，而且是你们全部的酒楼，辣椒也可以比市场价格低一成的价格，十五文钱一斤，姜十二文一斤卖给酒楼。”
陈掌柜微微蹙眉道：“夏姑娘，这三成利太多了，我们酒楼全国有三十多家，我最多只能给你一成利，不然我也不好交差。”
夏子萱淡淡道：“二成不能在少了，而且你要知道，我不是只有这一种辣椒和菜谱。”
