镜头前,初雨握住两把菜刀,转了几圈后飞速将牛腩剁成了肉馅。
从厨房的窗台盆栽里摘了些葱姜蒜一起给剁碎了,初雨往锅里加了些油。
当油温变热后,初雨将葱姜蒜爆香,然后将牛肉倒入。
牛肉炒变色,依次加入自制豆瓣酱,水、胡椒粉、酱油等,焖煮一段时间后加盐关火。
哨子的味道遍布厨房的每个角落,粉丝顿时觉得嘴里的水果味不香了。
在肉面前,连草莓都黯然失色。
粉丝:真不敢想象这有多好吃。
这个时候面发好了,初雨洗了手开始揉面。
纤长洁白的素手揉搓着面团对观众简直是绝美画面。
恨不得小姐姐揉搓的是自己。
扶修已经停下了试吃,看到这样的弹幕内心不由得意。
她明明揉搓的是刀削面。
很快,一个光滑的椭圆状面团出现在初雨手中。
初雨烧了一锅水,因为没有小刀,直接拖着面团用精神力凝集的小刀开削。
“经常煮面的朋友都知道,面很容易坨,所以我们下刀一定要快,别上一根都煮烂了,下一根还没削好。”
观众:他们没吃过面……
说完,初雨“chuachuachua”地削面,一条条厚度均匀的面条落入锅中。
面条很薄,在开水里翻滚着飞舞。
“原来刀削面就是要用刀削啊!”
“救命,我拿泥巴模仿大大削面,一刀削下去一半!”
“楼上的我劝你放弃,别什么都学!”