方文一听,先是点了点头,随后又摇了摇头道:“我是有些想法,不过现在时机还不成熟,咱们乡镇的硬件设置根本跟不上,后面在说吧。”
杨站长点了点头,关于这个问题也没在多谈,情况也确实如此,小镇的硬件配套设施太差了,非短时间内能修缮的。
时近中午,三家蔬菜店的统计数据也上来了,家畜暂且不谈,没想到蔬菜的销售居然比以往有了些涨幅,连带着普通会员也增加了不少,这应该是因为以前光是出售蔬菜显得太单调了,现在多了肉食品,这才初步完善起来,对这个数据方文也是很满意。
而家畜肉也买出去了不少,已经在联系下一辆车从冷冻厂出发,不然这边还真可能断货。
算是首战顺利展开了,方文也招呼大伙先一起吃饭,当然是轮流去,店里开张后就离不开人,随时有顾客上门。
到了晚上就能看出效果了,因为肉食只有今天才低价出售。现在几乎家家户户都有冰箱,如果中午吃了买的肉食觉得品质很不错,那么晚上估计还会来买上一些,毕竟便宜货嘛。有便宜可占,自然会如此!
下午方文也抽空去了烧烤林,和唯一的加盟店去看了看,效果相当不错,很有发展前景,又去火锅店看了看,随后又去了小吃城,一圈看下来。发现确实可以扩张了,后面由三女主持,他也相当放心!
时间过得很快,转眼到了晚上。这就是考验市场的时候了,方文一到蔬菜店,忽然发现他的担心就是多余的,因为这会店里的顾客已经爆满了,就连杨站长也上了场在帮忙。现场呈现出一片火暴的场景。
“那啥,给我来十斤保来肉,要选肥的。”一个老大爷大声嚷嚷道,口中还一边说道:“你们这个保来肉真是不错。熬猪油居然比市场上的油脂还能出油,一下锅就能爆出油花。干锅了只剩油渣子,真的没一点分水。真是好肉啊。”
旁边一个大妈跟着附和道:“可不是吗,上午我买了两斤五花肉,一煮出来汤浓得很,肉切出来不用炒,光白肉就可以直接吃,香得很,还板实,我那孙子可爱吃了。快,给我来八斤夹缝肉,晚上炖来吃。”
“这边,这边,给我来八个猪蹄,上午买了两个一顿就吃完了,我跟你们说,这里的猪蹄好得不得了,白生生,毛全部去干净了,没一点味道,炖出来那叫一个香啊,汤浓得就跟羊肉汤一样,上面都能飘出油面儿来。”