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回到村里种地去 第192章 鸟笼子

竹鸡的血很少,到是大补的东西,把血滴到酒杯里,然后一口干了,真的很补,不过腥味之重不是一般人能喝下去的。

正好几女没在,方文连忙几刀下去,然后扔进桶里用热水泡过后,几下就把毛给抓干净了,又找了一把稻谷草烧上火,把上面的绒毛给烧了一下。

内脏自然全都喂了小野猫,不过把里面的一小块鸡油留了下来,这可是好东西,至于鸡杂太少,就让小猫全给吃了。

忙完这些花生也下锅了,几女又回来一起剥竹笋,昨天已经干过这事,今儿速度到是快了一些。

方文又去后面山坡山挑了些土豆,生姜等等,拿回来让几女处理……

这一忙,居然搞了一个多小时,几女兴致也很高,方文忽然发现与其让几女去土地里忙活,还不如让大家一起煮饭呢,虽然速度慢了点,可也打发时间啊。

又是半个小时后,这菜全都上来了!

竹鸡烧麻竹笋、土豆炖排骨、蒸竹丝茄、嫩青豆烂肉、宫保鸡丁、琼酱肉丝、凉拌黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒蛋、青椒肉丝、丝瓜汤……还有一大盆子的煮花生。

当然还有让方文肉疼的猴儿酒,和发光后的大米。

“都开吃吧,今天大家都辛苦了!”方文乐呵呵的说道,不过话还没说完就凶狠的往竹鸡肉夹去,昨儿咚鸡肉愣是没吃上一块,今儿可能放开来吃了。

一入口,真是赞叹一个字:香!完全区别于土鸡肉,在夹杂着竹笋的清香味道,真是极品啊,恩,这个菜现在火锅店也是卖得相当火暴。

在这个小镇上也有野鸡,野鸭子出售,一般都是村里们无意中抓到的,而且抓到的时候多半已经挂了,七八两的野鸡在镇上都能卖到四十块钱一只,可见其珍贵程度了,而田里抓的土黄鳝,在镇上的价格在二十五块钱一斤,只能顶得上半只野鸡而已。

“好吃,太好吃了,我决定了今天晚上在去抓竹鸡。”小美女嚷嚷道。