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回到村里种地去 第六十七章 家常豆瓣酱

/“喂,小晴事情怎么样了”方文开口问道

“哥,我去问了,好贵呢,繁华的地段月租至少要五千,铺子还很小,而且还要转让费十万左右”

靠了?怎么这么贵,方文现在就只有两万块钱,买猴和养鸭子就要用出去,现在这铺子还真租不起啊,想了想回道:“恩,还真是贵啊,我现在在山上,信号不好,回头在联系你”

“恩,哥你可要想好了,你真想卖野果也可以租便宜点的铺子啊,虽然位置要差一些”妹妹劝说道

方文又含糊了几句就挂了电话,这他娘的,钱到用时方恨少啊

中午在牛大满家里大吃大喝了一顿,野兔,野菜,蘑菇都吃了不少,又留恋的看了看罗汉松,方文就杀回了家里

路过后面土地里的时候发现葫豆都已经老了,葫豆因为好种植,他也就种了半亩多,一大片当然吃不完,也卖不过来,这是用来做豆瓣酱的

葫豆又叫蚕豆,鲜嫩时合着藿香叶子一起闷熟味道别提多好了,也可以用来烧着吃,而葫豆最大的用途就是用来做豆瓣酱,郫县豆瓣里面的片瓣就是葫豆

川人几乎每菜都必放豆瓣酱:炖、蒸、烧、炒、闷、炸、煎、酥、火锅,干锅都在使用