柴弯弯是最后一个选完食材的人,她是踏着最后的时间点走进考场的。
当看到她进入的那一刻,一部分时刻关注着她的那群人,脸上的笑容渐渐消失不见。
百余人的比赛,分为了好几个赛场,柴弯弯没看到尹昭儿以及陆筱筱,倒是一眼就看到了凌芝兰。
一声令下,连同柴弯弯在内的所有人,都在同一时间开始处理食材。
柴弯弯也不敢大意,她所要制作的菜系需时较长,也根本无暇顾及其他,一心沉浸在了自己的料理当中。
密切关注她的好几人,在看到她拿出黄豆以后,都惊讶得瞪大了双眼,不明白她究竟想要做什么。
柴弯弯也算不准她这么做能不能达到比赛的要求,毕竟她从前也只是听说,没有自己亲自尝试过。
点燃柴火烧了一锅热水,烧出温水后,她将事先准备好的粉丝放进去浸泡,这粉丝要用温水泡软,随后沥干。
其中粉丝的软硬度也要把握好。
等她把黄豆和其他的食材准备好,粉丝也就泡软了。
这其中她还得卡好时间,不能太快也不能太慢。
太快了等评委来到品尝之前,口感和味道都不如刚出锅的时候,即便烧着小火放锅里温着,菜肴都会大打折扣。
不过这对柴弯弯来说也是小事,只是当她把所有的一切都准备好,倒进锅里准备炒时。